Clos des Papes er en familieeiendom i Châteauneuf-du-Pape som har laget vin under dette navnet siden 1896. Vincent Avril tok over driften i 1987, og eiendommen er sertifisert økologisk. De lager én enkelt rød cuvée fra rundt 32 hektar med svært variert jordsmonn, basert på Grenache, Mourvèdre og Syrah, og en hvit vin ved siden av. Filosofien er uendret: kompleksitet gjennom blanding av terroir og druesorter, lagring på store eikefat uten nytt eik, og ingen filtrering siden 1988.