Clos des Brusquières er en liten familieeiendom i Châteauneuf-du-Pape, drevet av Claude Courtil. Med bare åtte hektar lager de én enkelt vin av tradisjonell type, uten luksuscuvéer eller spesialblandinger. Vinstokkene er svært gamle, i snitt rundt 70 år, og arbeidet i vinmark og kjeller er naturlig: manuell drift, lagring på store fat og tapping uten klaring eller filtrering. Courtil lærte håndverket av sin gudfar, Henri Bonneau.