Cave de Tain er et kooperativ med base i Tain-l'Hermitage i den nordlige Rhône-dalen. Det ble stiftet i 1933 av Louis Gambert de Loche og samler 260 vingårdbrukere som til sammen dyrker rundt 1 050 hektar. Kooperativet lager vin fra fem appellasjoner – Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Péray, Cornas og Saint-Joseph – og står for omtrent halvparten av produksjonen i det nordlige Rhône. Crozes-Hermitage alene utgjør rundt 60 prosent, og siden 2010 har de også en økologisk serie.